RECETTE DU PAIN PERDU AUX FRUITS AVEC SEBASTIÁN STRIZICH

Publié le lundi 01 juin 2026 - Yonne Nord

Recette du pain perdu aux fruits

Sebastián Strizich, chef du café-restaurant de la place à Michery, est un vrai spécialiste des farines. Il réalise toutes ses pâtes dans la cuisine de son restaurant et a développé un tas d'astuces pour qu'elles ne finissent jamais à la poubelle. Parmi celles-ci, l'élaboration d'un pain perdu aux fruits.

N'hésitez pas à essayer la recette chez vous !

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